I Cuchillo cacha de hueso De cuarta y media cuchillo Compañero de faena Siempre lo cargo conmigo A un costado en su cubierta Yo no lo porto escondido Porque buen uso el llanero Sabe darle as u cuchillo... ¡Su herramienta de trabajo Es a la par del caballo También su mejor amigo Si como cuelga la soja También se pega el cuchillo Como trabaja un llanero Si no lleva hierro al cinto (Bis) Ha y pa picar un soga Pa naricear un novillo Pa desangrar el caballo Cuando le da tabardillo Mi amor pa abrir una pica Si le entra un monte tupido pa librarme de un percance Mi amor de cualquier peligro (Bis) II Y la piedra de amolar Que va saber si el cuchillo Es de acero toledano O de una cero mas fino Que sabe el cerdo capón De chicharro o tocino o si su sino será Siempre el filo de un cuchillo... ¡Que sabe el jagüey de sed Hay mi amor no me le des Otro rumbo a mi camino Hay mi amor a la cocina No te lleves mi cuchillo Que me lo vas amellar Mira yo lo necesito (Bis) Ha y pa picar un soga Pa naricear un novillo Pa desangrar el caballo Cuando le da tabardillo Mi amor pa abrir una pica Si le entra un monte tupido pa librarme de un percance Mi amor de cualquier peligro...(bis)